“Let’s Chef Together!” in der Thai Botschaft in Wien

Am letzten Augusttag lud I.E. Morakot Sriswasdi, Botschafterin vom Königreich Thailand in der Republik Österreich, zu einem einzigartigen kulinarischen Event in ihre Residenz.

„Die Küche ist Teil der Diplomatie und kann Nationen und Menschen näher zusammenbringen. Harmonie in der Vielfalt wird in unserer Gesellschaft und im täglichen Leben immer wichtiger. Durch kulinarische Erfahrungen kann man nicht nur Essen kennenlernen, sondern auch Kultur, Geschichte, Hingabe, Subtilität oder manchmal auch Philosophie und die Denkweise anderer Länder und Völker“ – schrieb die Botschafterin Sriswasdi in der Einladung.

Aus diesem Grund organisierte die Königlich Thailändische Botschaft eine Veranstaltung namens “Let’s Chef Together!” und lud die ‘Chefs de Cuisine’ verschiedener Botschaften in Wien ein, die thailändische Gastronomie durch Kochen und Verkosten zu entdecken.

Der Einladung folgten die KöchInnen und BotschafterInnen von den Botschaften der USA, Japan, der Niederlande, Jordanien, Peru und Sri Lanka. Die Teilnehmer wurden von I.E. Morakot Sriswasdi und dem Küchenchef der Thai-Residenz in Wien empfangen und beim Kochen der thailändischen Spezialitäten begleitet.

Nachdem die Teilnehmer mit dem Kochen fertig waren, wurden die thailändischen Spezialitäten allen anwesenden Gästen bei einem gemeinsamen Mittagessen serviert.